31 juli 2011, dag 22

De wekker gaat om 7 uur, maar ik ben al wakker van de haan. Een beetje thuisgevoel in China. Het hotel is daarnaast erg gehorig en in denk telkens een vertrekkende toerist met een koffer op wieltjes door de gang te horen. Later blijkt dit een houten “glijbaan” te zijn die bouwvakkers gebruiken om klei van de helling af te voeren. Langzaam komt iedereen enigszins gebroken uit bed. De bedden zijn hard en niet vergevingsgezind. Wanneer we beneden komen zitten Ivo en Lea al aan tafel op het terras. Ik bestel een lekker Amerikaans ontbijt. Toast, spek, eieren, koffie en verse sinaasappelsap. Het gemis aan koffie van de afgelopen weken compenseer ik door nog een bakkie te bestellen. HEERLIJK!.

Na het ontbijt vertrekken we voor een wandeling door de terrassen waar de rijst op wordt verbouwd. Ik ben geïntrigeerd door het vernuftige irrigatiesysteem die er voor zorgt dat alle terrassen voorzien worden van voldoende water vanuit de bergen. Het uitzicht is adembenemend. Onderweg stoppen we voor een fotosessie met lokale bevolking van een verderop gelegen dorp. Zij showen voor een paar yuan hun lange haar welke ze hun hele leven bewaren en bij zich dragen. Ook gaan we even water en ijs halen bij een local uit de buurt boven op de heuvel. Het vrouwtje laat ons eigen verbouwde maïs en komkommer proeven. Daarnaast legt ze uit dat ze hier hoog woont om de “drukte” uit het dorp te vermijden. Neem van mij aan dat die drukte voor ons rust betekent. Nadat ik de waterslang voor haar gerepareerd heb gaan we verder over de smalle paden langs de terrassen. Na 2 uur splitst de groep zich. Ik ga terug naar het dorp, terwijl de andere groep nog verder wil naar een ander dorp. In het dorp bekijken we de lokale gerechten zoals slang, rat en bamboerijst. De slang die we besteld hebben de vorige dag is niet gevangen, dus stellen we het eten van deze delicatesse uit tot de volgende bestemming.
Bij het hotel aangekomen bestel ik yoghurt met verse vruchten met een broodje kip. De rest van de middag ben ik van plan lekker niets te doen en van de omgeving te genieten vanaf het terras.